CAPE TEA CO FERMES HONEYBUSH
Situé dans les montagnes Tsitsikamma près de Plettenberg Bay dans la célèbre Garden Route d'Afrique du Sud se trouve le Kurland et
Kleinberg Tea Estates qui cultive du thé de miel (Cyclopia longifolia) depuis près d'une décennie.
Il n'y a pas si longtemps, le miel sauvage était menacé de quasi-extinction en raison de la surexploitation; à cause de cela, une décision consciencieuse a été
fabriqué par Cape Tea Co. pour cultiver le miel de manière responsable en suivant les directives de récolte durable et avoir
dédié plus de 40 hectares à cette plante indigène.Les fermes et la pépinière sont certifiées bio par Ecocert.
Honeybush est indigène du Cap Sud de l'Afrique du Sud et fait partie du biome fynbos. Naturellement doux, semblable au miel
goût, faible en tanins, riche en antioxydants et sans caféine - le miel est parfait pour tous les âges sans effets secondaires signalés
depuis sa première utilisation enregistrée en 1705. Le miel de Cape Tea Co. est exempt de pesticides, d'engrais chimiques, d'additifs, de conservateurs, d'autres produits agrochimiques et est certifié biologique par Ecocert.
LE THÉ HONEYBUSH EN VRAC EST DISPONIBLE DANS LES COUPES SUIVANTES
COUPE GROSSIÈRE
Taille des particules : 3 - 5 mm
Idéal pour l'infusion de feuilles mobiles
Vitesse de perfusion : modérée (5 - 8 min)
COUPE FINE
Taille des particules : 2 - 4 mm
Utilisé dans les sachets de thé oreiller
Débit de perfusion : modéré à rapide (3 - 6 min)
COUPE SUPERFINE
Taille des particules : 1 - 3 mm
Utilisé dans la ficelle et l'étiquette des sachets de thé
Vitesse de perfusion : rapide (1 à 4 minutes)
SACS:SACS EN POLYPROPYLÈNE 15/20KG
QUANTITÉ MINIMUM D'ACHAT:500KG
STATUT BIO :BIO OU CONVENTIONNEL